Dzięki profesjonalnej bazie konferencyjnej można łączyć przyjemne z pożytecznym - szkoląc się, bądź uczestnicząc w zjazdach i seminariach. Hotel dysponuje trzema salami konferencyjnymi z pełnym wyposażeniem. Wieczorem po trudach szkoleń na uczestników czeka: ognisko, smażona ryba i niezapomniany widok słońca zachodzącego za wyspami na Kisajnie.

Restauracja hotelu Europa oferuje wykwintne dania kuchni mazurskiej, polskiej i międzynarodowej. Harmonijnie dobrane gatunki win i wyśmienite desery uzupełniają perfekcyjnie skomponowane menu, które spełni oczekiwania każdego, nawet najbardziej wymagającego smakosza. Ponadto na Gości czeka wiele atrakcji: bankiety na statkach, szanty przy ognisku, "Wieczór Rycerski" czy "Bal w klimacie PRL-u".